調味料用軟塑包裝袋入廠時需重點關注的指標性能

(1) 阻隔性

對環(huán)境中氧氣、水蒸氣的阻隔能力——通過氧氣透過量與水蒸氣透過量試驗進行驗證，若包材的氧氣或水蒸氣透過量較大（即阻隔性差），易導致調味料出現霉變、脹袋、結塊等變質問題。

推薦使用檢測儀器：C230H氧氣透過率測試系統(tǒng)、C390H水蒸氣透過率測試系統(tǒng)、W3/031水蒸氣透過率測試儀、C106H氣體滲透測試系統(tǒng)

(2) 物理機械性能

厚度的均勻性——通過測試包裝厚度進行驗證，厚度的均勻性是保證包材性能良好的基礎。

推薦使用檢測儀器：C640測厚儀

柔韌性——通過抗拉·伸長與彈性模量、抗擺錘沖擊能兩項試驗共同驗證，防止包材因脆度大而不易耐受袋內壓力，進而產生破袋等問題。

推薦使用檢測儀器：C610H智能電子拉力試驗機

耐油脂性——通過未包裝調味料包裝材料與已包裝調味料包裝袋的剝離強度、抗拉·伸長與彈性模量試驗進行對比驗證，防止復合膜包裝袋因不耐油脂，而出現復合膜內各層薄膜之間復合牢度下降，甚至發(fā)生包裝袋分層、阻隔性下降等問題。

推薦使用檢測儀器：C610H智能電子拉力試驗機 或 XLW(PC)智能電子拉力試驗機

爽滑性——通過摩擦系數試驗進行驗證，防止包材因摩擦系數過大或過小而分別出現不易放卷或打滑的現象。

推薦使用檢測儀器：MXD-02摩擦系數儀

(3) 衛(wèi)生性能

有機溶劑殘留量——通過溶劑殘留試驗進行驗證，若溶劑殘留量過多，包裝膜有異味，并且在高溫環(huán)境下殘留溶劑更易遷移到調味料中，導致其出現異味，并影響消費者的健康。

推薦使用檢測儀器：GC-6890或GC-7800氣相色譜儀